La nostra azienda, prima nel Lazio, si è dotata di un laboratorio per la lavorazione carni a norma CEE a capacità ridotta dove vengono sezionate le mezzene, e prodotti i salumi in modo da realizzare la filera corta e portare direttamente i nostri prodotti al consumatore.

 

Autorizzazioni:

-          Sezionamento RI/09/S

-          Trasformazione 9-3251/L

 

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