Accumoli

Ristoranti custodi

Il Progetto "Ristoranti custodi "a cui abbiamo aderito nasce come naturale conseguenza delle iniziative promosse sul recupero delle antiche varietà colturali del parco e intende valorizzare il legame diretto e concreto tra il mondo della produzione agricola e la ristorazione di qualità locale.Con l'adesione al progetto, i ristoranti si sono impegnati a rifornirsi dalla "Rete degli Agricoltori Custodi del Parco", per una quota significativa dell'esercizio, e a promuovere il territorio, le sue peculiarità ambientali, le sue tradizioni gastronomiche, realizzando così una rete di operatori del Parco. Infatti, i cuochi sono interpreti speciali del territorio e lo valorizzano attraverso la loro stessa creatività. Con la collaborazione dei Produttori, i Ristoranti sostengono le comunità locali, favorendo le culture tradizionali, contro l'abbandono della montagna.

 

ecoroutour

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Salone Del Gusto - Terra Madre

Dal 25 al 29 Ottobre - Torino Lingotto Fiere

Venite a trovarci ed ad assaggiare i nostri prodotti nella più grande mostra-mercato di cibi e di produttori al mondo

Maggiori informazioni al sito http://salonedelgustoterramadre.slowfood.it/page.plp?pagina=edizione_2012

 

3°Sagra dei Fagioli Accumulesi

14 Agosto-Accumoli

Dalle 18,00 musica, mercatini e fagioli 

 

Escurzione ai Pantani

Accumoli 09 Agosto

Escurzione ai Pantani "aspettando il tramonto"in collaborazione con L'associazione Laga Insieme

Partenza alle 16,00 dalla Madonna delle Coste e gnocchi in piazza alle ore 20,00 

 
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